Un mythe largement répandu affirme que les aubergines contiennent de la nicotine et peuvent être utilisées pour arrêter de fumer. Nous voulons vérifier si les aubergines contiennent réellement de la nicotine et si l’on peut y devenir dépendant. En même temps, nous vous présenterons quelques alternatives plus efficaces aux cigarettes, qui sont moins nocives pour votre santé.
Les aubergines contiennent-elles vraiment de la nicotine ?
La nicotine est extraite de la plante de tabac et constitue un neurotoxique. Les plantes produisent cette substance pour dissuader les parasites. Dans le corps humain, la nicotine induit une sensation de détente et favorise la production de dopamine. À fortes doses, la nicotine peut provoquer des intoxications et s’avérer mortelle.
En réalité, d’autres espèces végétales produisent également de petites quantités de nicotine. Parmi elles, on compte principalement les solanacées, comme les aubergines. Cependant, la quantité de nicotine dans les aubergines est si faible qu’elle est quasiment indétectable scientifiquement.
La teneur en nicotine des aubergines dépend de leur maturité : les aubergines mûres contiennent moins de nicotine que les vertes. Les aubergines immatures sont très amères et peuvent causer des troubles digestifs, il ne faut donc pas les consommer.
En moyenne, les aubergines contiennent environ 100 microgrammes de nicotine par gramme de poids frais. Votre organisme peut facilement digérer ces quantités. Pour atteindre l’équivalent en nicotine d’une seule cigarette, il faudrait consommer au moins 10 kg d’aubergines, ce qui n’est pas recommandé.
Quelles autres plantes contiennent de la nicotine ?
Les aubergines ne sont pas les seules plantes à produire de la nicotine. Comme mentionné, ce sont principalement les solanacées qui en contiennent de faibles quantités. Voici quelques exemples supplémentaires :
Pommes de terre
Les pommes de terre produisent également de la nicotine ; comme pour les aubergines, ce sont les pommes de terre vertes et immatures qui en contiennent le plus.
Tomates
Les tomates contiennent en moyenne 7 microgrammes de nicotine par gramme, soit un taux bien trop faible pour avoir un effet dans l’organisme.
Poivrons
Les poivrons produisent aussi de la nicotine, notamment les variétés épicées et vertes.
Chou-fleur
Bien que le chou-fleur ne soit pas une solanacée, on y a détecté de faibles quantités de nicotine. Le mécanisme de production reste inconnu.
Thé
Même certains thés—noir, vert ou oolong—de la famille Camellia sinensis peuvent contenir de la nicotine.
Alternatives aux cigarettes qui ne poussent pas dans le jardin
Les légumes contenant de la nicotine ne conviennent pas pour un sevrage tabagique, car ils en contiennent trop peu et devraient être consommés en quantités énormes. En revanche, il existe aujourd’hui quelques alternatives astucieuses sans fumée aux cigarettes.
Parmi elles, on trouve les Chewing Bags et les Nicotine Pouches. Ils ne sont pas brûlés mais simplement placés sous la lèvre supérieure. Les Chewing Bags se déclinent en de nombreux arômes, allant de la menthe aux fruits, jusqu’aux saveurs les plus originales.
Les avantages de ces alternatives sans fumée sont évidents :
- Ne produit pas de fumée désagréable
- Contient moins de substances toxiques
- Disponible en différents dosages de nicotine
Les solanacées contiennent de faibles quantités de nicotine
Les solanacées, comme les aubergines, produisent de fait de faibles quantités de nicotine, un neurotoxique formé par certaines plantes pour se protéger des parasites. Le taux est particulièrement élevé quand le fruit n’est pas mûr. Les aubergines ne sont pas les seules à en produire ; les pommes de terre, les tomates, le chou-fleur, les poivrons et même certaines plantes à thé en contiennent.
La concentration de nicotine est toutefois si faible qu’elle n’a aucun effet dans le corps et est digérée sans problème. Ces plantes ne peuvent pas créer de dépendance et ne conviennent en aucun cas à un sevrage tabagique. Pour une réduction progressive de la nicotine, les Chewing Bags et Nicotine Pouches sont une bien meilleure alternative.